Botok Ikan Laut Belanak
Halo Wanita ~ Apa kabar remaja puteri dan ibu muda Indonesia? Harapan kami kalian selalu dalam keadaan baik dan berbahagia, Aamiin... Kali ini masih akan mencoba resep masakan tentang batok ikan laut benanak... Bukankah kemarin kita sudah belajar juga tentang resep batok mangut ikan kutuk dan batok tempe petai cina ?

Bahan:
- siapkan 5 ekor Ikan belanak
- 1 batang Petai
- Tempe atau bisa diganti dengan tahu sesuai dengan selera anda atau keduanya
- 1 buah kelapa setengah tua lalu diparut
Bumbu-bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1/2 ons cabe rawit
- Daun salam dan gula secukupnya
Cara membuat:

Bahan:
- siapkan 5 ekor Ikan belanak
- 1 batang Petai
- Tempe atau bisa diganti dengan tahu sesuai dengan selera anda atau keduanya
- 1 buah kelapa setengah tua lalu diparut
Bumbu-bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1/2 ons cabe rawit
- Daun salam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Jangan lupa ikan dibersihkan dahulu lalu dipotong-potong, tahu, tempe dan petai dirajang.
- Semua bumbu-bumbu yang sudah disiapkan ditumbuk dihaluskan, kemudian dicampur menjadi satu (ikan, tahu, tempe dan parutan kelapa).
- Tahap selanjutnya pembungkusan daun pisang, jangan lupa diberi daun salam. Kemudian dikukus, ditanak hingga matang. Akan lebih enak bila siapkan sambal terasi untuk menikmatinya.
Comments
Post a Comment
Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]