Bihun Goreng Lezat
Halo Wanita ~ Nah para remaja putri dan ibu muda semua. Sajian berikut cocok unuk disajikan waktu berbuka puasa. Kali ini kita akan membuat Bihun Goreng Lezat. Bagaimanakah cara membuatnya?...
- 1 bungkus buhun direndam diair hingga mekar.
- 50 gram daging ayam, dipotong seperti dadu 1/2 cm
- 1 ikat sawi hijau, bersihkan dan langsung dipotong-potong
Bumbu-bumbu:
- 4 siung bawang putih dimemarkan
- 5 butir bawang merah dimemarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, dipotong tipis
- 2 sdm kecep manis
- Garam secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus penyedap rasa
- 1 sdt minyak wijen
- Gula pasir secukupnya sesuai selera
Cara membuat Bihun Goreng:
- 1 bungkus buhun direndam diair hingga mekar.
- 50 gram daging ayam, dipotong seperti dadu 1/2 cm
- 1 ikat sawi hijau, bersihkan dan langsung dipotong-potong
Bumbu-bumbu:
- 4 siung bawang putih dimemarkan
- 5 butir bawang merah dimemarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, dipotong tipis
- 2 sdm kecep manis
- Garam secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus penyedap rasa
- 1 sdt minyak wijen
- Gula pasir secukupnya sesuai selera
Cara membuat Bihun Goreng:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum pada minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masukkan bumbu halus irisan daging ayam ke dalam wajan hingga matang.
- Masukkan bihun dan beri air sedikit demi sedikit serta aduk hingga rata.
- Tambahkan sawi, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan saus penyedap rasa.
- Aduk hingga rata, masak hingga matang dan angkat.
- Sajikan bihun goreng dengan ditaburi bawang goreng dan acar pelengkap.
Comments
Post a Comment
Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]