Balado Ayam Bumbu Ebi
Halo Wanita ~ Kalau kemarin remaja puteri dan ibu muda sudah mengenal resep yang berbau "balado", seperti: Balado Terung Telunjuk, Balado Teri Kulit Petai, dan Ayam Goreng Balado... nah sekarang kita akan mencoba resep Balado Ayam Bumbu Ebi...
- 500 gram daging ayam, dipotong sesuai selera lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam
- 20 buah cabe merah keriting
- Tomat 1 buah
- 50 gram Ebi kering
- 6 butir bawang merah yang diiris halus
- Garam secukupnya sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Balado Ayam Bumbu Ebi:
- 500 gram daging ayam, dipotong sesuai selera lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam
- 20 buah cabe merah keriting
- Tomat 1 buah
- 50 gram Ebi kering
- 6 butir bawang merah yang diiris halus
- Garam secukupnya sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Balado Ayam Bumbu Ebi:
- Ayam ajib dicuci terlebih dahulu, lalu goreng hingga matang, lalu tiriskan.
- Halusklah bahan seperti Ebi, Tomat dan Cabe.
- Tumislah bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu hingga meresap.
- Balado Ayam Bumbu Ebi SIAP disajikan.
Comments
Post a Comment
Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]