Ayam Rica-Rica

Halo Wanita ~ Begitu kalian baca judul di atas mungkin dapat dipastikan ingatan kalian kepada masakan yang rasa pedas, asik, enak dan banyak di sukai teman-teman kita dan berasal  dari Manado.  Apa saja bahan, bumbu dan cara membuatnya..? Apa ngana mau...? Yuk ikuti...


Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam sedang
- 1 cangkir minyak goreng
- 300 cc air

Bumbu:
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 4 bawang putih
  • 1 jahe
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 gr cabe merah
  • garam secukupnya
Cara memasaknya:
  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian.
  2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum.
  3. Masukkan ayam, kemudian masak hingga bumbu merata.
  4. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat.
  5. Panggang ayam di atas api sedang sambil dilumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Comments

  1. Yang ini makanan kesukaanku..
    terima kasih buat resepnya!!!

    ReplyDelete

Post a Comment

Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]

Popular posts from this blog

Menu Sahur dan Buka Puasa untuk 30 Hari

Bolu Zebra Cocok Untuk Lebaran

Tips Pertimbangan Menentukan Liburan Bermakna Bersama Keluarga